Halo kawan semua,untuk kalian yang sudah menunggu resep lanjutan dari kami.Ini nih resep masakan berbahan ayam lagi yang akan kami bahas yaitu Sayap Ayam Chicken Wing yang lezat dan siap untuk hidangan meja makan kalian.Atau mungkin yang sedang mempersiapkan menu masakan untuk sang suami tercinta pulang kerja.Karena sang suami pasti senang jika menu masakan dimeja makan anda itu buatan sendiri dan pastinya lebih romantis banget untuk para kalian yang sudah menikah atau mungkin yang baru menikah.
Bisa kebanyang jika sang suami cape setelah pulang kerja dan kalian sudah menyiapkan segalanya,pasti sang suami akan bahagia setelah penat dengan kerjaan dan anda hibur dengan masakan sendiri.Jadi kali ini kami akan membahas tentang resep masakan berbahan ayam yang lezat dan nikmat pastinya.Untuk anda yang sudah tidak sabar monggoh langsung saja liat dibawah ini bahan-bahan dan cara penyajiannya.
Bahan Membuat Sayap Ayam Chicken Wing
- 10 buah sayap ayam
- 1/4 sdt lada halus
- 1 sdt garam halus
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm air jeruk nipis/lemon
- Minyak untuk menggoreng
Lapisan Sayap Ayam Chicken Wing
- 100 gr tepung panir
- 100 g tepung terigu
- 2 butir telur, kocok sebentar
Saus Pelengkap Sayap Ayam Chicken Wing
- 2 sdm saus sambal
- 4 sdm saus tomat
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdm bawang bombay cincang
- 2 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- 60 ml air
- 1/4 sdt lada halus
- 1/4 sdt garam halus
- 1 sdm minyak goreng
Cara Membuat Sayap Ayam Chicken Wing
- Potong sayap pada bagian ruasnya, keruk/kumpulkan daging sayap menggunakan pisau tajam sehingga daging mengumpul di salah satu ujung tulang.
- Bumbui sayap dengan bawang putih, lada, garam dan air jeruk nipis. Diamkan 20 menit agar bumbu meresap.
- Gulingkan sayap ke dalam tepung terigu. Celupkan ke dalam kocokan telur dan terakhir taburi tepung panir hingga seluruh permukaan terselimuti tepung.
- Panaskan minyak, goreng sayap hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Hidangkan panas dengan saus pelengkap.
- Saus Pelengkap: Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tuang saus tomat, saus sambal dan air. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sambil diaduk hingga mendidih dan tekstur agak mengental. Sajikan sebagai pelengkap.
Tip: Jika Anda menghendaki lapisan kulit tipis, ayam bisa langsung dicelupkan ke telur kemudian ke tepung panir tanpa harus menggulingkan ke tepung terigu.
================================================
Sudah kah jelas untuk anda bukan tetang cara membuat Sayap Ayam Chicken Wing yang kami tulis diatas.Siapkah anda untuk anda,langsung saja anda sekarang menyiapkan bahan-bahan yang harus anda siapkan terlebih dahulu agar masakan langsung siap disajikan dimeja makan anda.
Mungkin cukup sekian dulu dari kami tentang masak memasak Sayap Ayam Chicken Wing yang kami bahas diatas.Sesuai judul yang sudah kami buat diatas,semoga artikel yang kami buat ini bermanfaat untuk anda semua yang sudah mampir di artikel kami.Teimakasih banyak buat anda yang sudah baca dan tunggu resep-resep masakan yang akan kami bahas lagi.Dan jangan lupa baca artikel-artikel resep masakan yang sudah kami buat.resepmasakmemasakibupintar.com
0 komentar :
Posting Komentar